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投资者如何走好餐饮加盟连锁之路
来源: 作者: 发布时间:2012-03-02

草根创业网编辑整理  据不完全统计,截止到2004年初,我国特许经营体系总数已近3000个,相关项目更多达数万个。我国已成为全球 连锁餐饮加盟大国,同时,连锁餐饮加盟已成为创业的主流方式之一。连锁餐饮加盟虽有着“大树底下好乘凉”的优势,但很多创业者都有同感:面对诸多的餐饮加盟品牌,不知如何才能踏出正确的第一步?
 
    对此,业内专家建议,创业不是儿戏,千万不能急躁!创业者按照以下九个步骤进行,才能走稳创业之路。
 
    步骤一:兴趣是先导
 
    开创一个新事业,前3年比较辛苦。兴趣、理想与热情,是支持创业者坚持到底的原动力,甚至决定着新事业未来的发展。因此,创业者选择连锁餐饮加盟的项目时,一定要以兴趣为先导。
 
    步骤二:能力最重要
 
    每一个行业都有进入门槛,创业者如果不具备这方面的条件就贸然涉足,失败的可能性较大。因此,选择连锁餐饮加盟的项目时,自己的能力是最重要的参考因素,要量力而为。
 
    步骤三:资讯不能少
 
    俗话说,知己知彼,百战百胜。创业者在选择连锁餐饮加盟项目时,要充分掌握相关信息,如该项目的市场前景如何、赢利状况如何、投入资金多少、竞争激烈程度如何等。创业者可通过一些餐饮加盟说明会获得资讯,也或向餐饮加盟总部索取资料。
 
    步骤四:选择看获利
 
    资料搜集完整后,创业者可选择2~3个连锁餐饮加盟项目,与餐饮加盟商洽谈,了解总部的经营实力与经营理念。在货比三家的过程中,创业者关注的焦点问题,并不是总投资金额的高低,而是餐饮加盟后成功获利的概率多高。
 
    步骤五:访问是必要
 
    一般来说,餐饮加盟商为吸引创业者,在介绍时都会说得花好桃好。对此,创业应“耳听为虚,眼见为实”。创业者在与餐饮加盟商洽谈时,可要求其提供一些餐饮加盟店的名单,然后从中挑选两三家进行实地考察。考察重点应该是餐饮加盟店的经营实况、餐饮加盟商的配套设施是否周到等。 
 
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